LERCHNHOF
Lerchnhof Online Shop

Prodotti propri

A Lerchnhof in Valdaora, a 1077 m sopra il livello del mare, ci occupiamo principalmente di frutti a nocciolo e frutti di bosco. Qui ci siamo dedicati alla produzione di ciliegie dolci, lamponi, mirtilli e fragole. Inoltre, è possibile trovare alcune rarità come ad es.: Tayberry (un ibrido di mora e lampone), lamponi bianchi, more, uva spina.

Composta di frutta
Le nostre confetture sono un prodotto completamente naturale, lavorato scrupolosamente a mano secondo la tradizione. Più del 70 percento di contenuto di frutta garantisce un naturale ed intenso gusto di frutta. La frutta proviene, senza eccezioni, da coltivazione propria a 1.077 metri sul livello del mare, dove ha tempo sufficiente per maturare e può così sviluppare il suo sapore inconfondibile. Le nostre confetture sono addolcite con lo zucchero di betulla (xilitolo) prodotto in Finlandia.
La nostra confettura ha un sapore eccellente
... sul formaggio
... come farcitura di torte, Krapfen, biscotti o altri dolci
... per la colazione su una fetta di pane fresco
Prodotta con frutta di coltivazione propria al100 percento, succo di limone fresco, gelificante (pectina di mela) e zucchero di betulla. In tutti i nostri prodotti evitiamo volutamente l’uso di additivi artificiali. Tutti i prodotti Lerchnhof sono senza conservanti, senza coloranti e senza esaltatori di sapidità.

Nettare di frutta
I nostri nettari di frutta sono un prodotto completamente naturale, lavorato scrupolosamente a mano secondo la tradizione.  Più del 30 percento di contenuto di frutta garantisce un naturale ed intenso gusto di frutta. La frutta proviene, senza eccezioni, da coltivazione propria a 1.077 metri sul livello del mare, dove gode di tempo sufficiente per la maturazione e può sviluppare il suo sapore inconfondibile. Il nostro nettare di frutta è addolcito con lo zucchero di betulla (xilitolo) prodotto in Finlandia.
Il nostro nettare di frutta è delizioso
… pur come bevanda refrigerante
… come bevanda dissetante
… come aperitivo con Prosecco
… come dessert con una pallina di gelato
Prodotto con frutta di coltivazione propria al100 percento, succo di limone fresco, gelificante (pectina di mela) e zucchero di betulla. In tutti i nostri prodotti evitiamo volutamente l’uso di additivi artificiali. Tutti i prodotti Lerchnhof sono senza conservanti, senza coloranti e senza esaltatori di sapidità.

Sciroppo di frutta
Il nostro sciroppo di frutta è un prodotto completamente naturale, lavorato scrupolosamente a mano secondo la tradizione.  Più del 30 percento di contenuto di frutta garantisce un naturale ed intenso gusto di frutta. La frutta proviene, senza eccezioni, da coltivazione propria a 1.077 metri sul livello del mare, dove gode di tempo sufficiente per la maturazione e può sviluppare il suo sapore inconfondibile. Il nostro nettare di frutta è addolcito con lo zucchero di betulla (xilitolo) prodotto in Finlandia.
Il nostro sciroppo di frutta è delizioso
… come bevanda refrigerante
… come bevanda dissetante
Prodotto con frutta di coltivazione propria al100 percento, succo di limone fresco, gelificante (pectina di mela) e zucchero di betulla. In tutti i nostri prodotti evitiamo volutamente l’uso di additivi artificiali. Tutti i prodotti Lerchnhof sono senza conservanti, senza coloranti e senza esaltatori di sapidità.

Grappa é liquori
La frutta migliore, zucchero e alcool – solo natura. I nostri liquori non hanno bisogno di ulteriori ingredienti.?Dopo 3 mesi  di periodo di maturazione i nostri liquori vengono imbottigliati come non filtrati. Quindi, per far sviluppare il suo sapore dolce e fruttato, viene usata frutta che proviene, senza eccezioni, da coltivazione propria.?Scoprite il nostro vasto assortimento di liquori. Rimarrete sorpresi di quanta frutta cresce e prospera in montagna a 1.077 metri sul livello del mare.


Caramelle di betulla
L‘igiene orale intelligente in viaggio e a casa. Permesso di sciogliere lentamente in bocca. Dose giornaliera raccomandata: Adulti 3–4 Pezzi, bambini 2–3 pezzi. Non adatto a bambini sotto i 3 anni (Pericolo di soffocamento per ingestione). Con edulcoranti. Non adatto per animali. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi. Conservare in luogo asciutto. (10–20° C) e al riparo dalla luce.

Abbiamo tante nuove cose: cioccolato e crema di cioccolato.

Frutta secca
Lamponi, mele, albicocche, prugne, rosa canina e olivello spinoso vengono preparati nel nostro essiccatoio per voi.
 

A seconda del raccolto, ci sono diversi tipi di tè da annusare: camomilla, menta, menta piperita, verbena al limone, salvia all'ananas, tè alla frutta, tè alla frutta della foresta, tè alla frutta, varie miscele di erbe come Moritz felice nel corso della giornata (mela, mela, salvia e camomilla.
 
Sali alle erbe
Offriamo varie spezie speziate, mite o mediterranee nel nostro negozio.
 
Erbe
Come accennato in seguito, troverai diverse erbe nel negozio della fattoria.
Sia freschi o secchi, offriamo a seconda della stagione, le erbe elencate di seguito.
 
Cetrioli sott'aceto / albicocche sott'aceto e ciliegie / mirtilli rossi sott'aceto
Muesli
Per un po 'di tempo le nostre varietà di muesli schiacciate da noi completano il nostro assortimento, sia con frutta secca che con semi, c'è qualcosa per tutti.
 
Frutta e verdura di stagione, così come uova
Ovviamente puoi anche comprare verdure, frutta e uova a seconda della stagione e della disponibilità.
 
Fiori secchi
Per dare al tuo cibo un punto culminante visivo, qui fioriscono fiordalisi, calendule e rose.