LERCHNHOF
Lerchnhof Online Shop

Hofeigene Produkte

Seit dem Sommer 2013 haben wir uns auf die Verwendung von Birkenzucker spezialisiert und stellen seither feinste, kristallzuckerfreie Fruchtspezialitäten auf natürlicher Basis und OHNE künstliche Aromastoffe und Geschmacksverstärker her.

Wir verwenden für unsere Birkenzucker Fruchtspezialitäten handverlesene Früchte, Birkenzucker, Apfelpektin und frischen Zitronensaft.

Fruchtaufstriche
Unsere Fruchtaufstriche sind ein reines Naturprodukt, das auf traditionelle Art und Weise und in sorgfältiger Handarbeit hergestellt wird. Mehr als 70 Prozent Fruchtanteil sorgen für einen natürlich intensiven Fruchtgeschmack. Die Früchte stammen ausnahmslos aus eigenem Anbau auf 1.077 Metern Meereshöhe, wo sie reichlich Zeit zum Reifen haben und so ihren unverkennbaren Geschmack entwickeln können. Gesüßt werden unsere Fruchtaufstriche mit dem in Finnland produzierten Birkenzucker (Xylit).
Unser Fruchtaufstrich schmeckt hervorragend
... zu Käse
... als Füllung in Kuchen, Krapfen, Keksen oder anderen Süßspeisen
... zum Frühstück auf einer Scheibe frischem Brot
Hergestellt aus Früchten aus 100 Prozent Eigenanbau, frischen Zitonensaft, Geliermittel (Apfelpectin) und Birkenzucker. Bei all unseren Produkten verzichten wir bewusst auf künstliche Zusatzstoffe.
Alle Lerchnhof Produkte sind ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe und ohne Geschmacksverstärker.
 
Fruchtnektar
Unsere Fruchtnektare sind ein reines Naturprodukt das auf traditionelle Art in sorgfältiger Handarbeit hergestellt wird. Mehr als 30 Prozent Fruchtanteil sorgen für einen natürlich intensiven Fruchtgeschmack. Die Früchte stammen ausnahmslos aus eigenem Anbau auf 1.077 Metern Meereshöhe, wo sie reichlich Zeit zum Reifen haben und so ihren unverkennbaren Geschmack entwickeln können. Gesüßt werden unsere Fruchtnektar mit dem in Finnland produzierten Birkenzucker ( Xylit ),
Unser Fruchtnektar schmeckt hervorragend
… pur als Erfrischung
… als Durstlöscher
… als Aperitiv mit Prosecco
… als Dessert mit einer Kugel Eis
Hergestellt aus Früchten aus 100 Prozent Eigenanbau, frischen Zitonensaft, Geliermittel (Apfelpectin) und Birkenzucker. Bei all unseren Produkten verzichten wir bewusst auf künstliche Zusatzstoffe. Alle Lerchnhof Produkte sind ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe und ohne Geschmacksverstärker.
Verbraucherhinweise: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Für Haustiere nicht geeignet. Kühl (10-20 °C), trocken und lichtgeschützt lagern. Als Lebensmittel unbedenklich: Tageshöchstdosis WHO nicht definiert. Hergestellt aus gentechnikfreiem Mais (GMO free). Bei richtiger Lagerung.
 
Fruchtsirup
Unser Fruchtsirup ist ein reines Naturprodukt das auf traditionelle Art in sorgfältiger Handarbeit hergestellt wird. Mehr als 30 Prozent Fruchtanteil sorgen für einen natürlich intensiven Fruchtgeschmack. Die Früchte stammen ausnahmslos aus eigenem Anbau auf 1.077 Metern Meereshöhe, wo sie reichlich Zeit zum Reifen haben und so ihren unverkennbaren Geschmack entwickeln können. Gesüßt werden unsere Fruchtnektar mit dem in Finnland produzierten Birkenzucker ( Xylit ).
Unser Fruchtnektar schmeckt hervorragend
… als Erfrischung
… als Durstlöscher
Hergestellt aus Früchten aus 100 Prozent Eigenanbau, frischen Zitonensaft, Geliermittel (Apfelpectin) und Birkenzucker. Bei all unseren Produkten verzichten wir bewusst auf künstliche Zusatzstoffe. Alle Lerchnhof Produkte sind ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe und ohne Geschmacksverstärker.
Verbraucherhinweise:
Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Für Haustiere nicht geeignet.  Kühl (10-20 °C), trocken und lichtgeschützt lagern.
Als Lebensmittel unbedenklich: Tageshöchstdosis WHO nicht definiert.
Hergestellt aus gentechnikfreiem Mais (GMO free).  Bei richtiger Lagerung mindestens 2 Jahre haltbar.
 
Grappa & Liköre
Beste Früchte, Zucker und Alkohol – nur Natur.
Mehr Inhaltsstoffe brauchen unsere Liköre nicht.?Nach 3 Monaten Reifezeit werden unsere Liköre ungefiltert abgefüllt. So können sie ihren fruchtig-süßen Geschmack entfalten, den ihnen unsere Früchte aus 100 Prozent Eigenanbau verleihen.?Entdecken Sie unser vielfältiges Sortiment an Likören. Sie werden überrascht sein, wie viele Früchte in den Bergen auf 1.077 Metern Meereshöhe wachsen und gedeihen.
 
Birkenzucker BonBons
Die intelligente Mundhygiene für unterwegs und zuhause.
Nach den Mahlzeiten langsam im Mund zergehen lassen. Empfohlene Tagesdosis: Erwachsene 3–4 Stück, Kinder 2–3 Stück. Nicht geeignet für Kinder unter 3 Jahren (Erstickungsgefahr beim Verschlucken). Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Mit Süßungsmittel. Für Haustiere nicht geeignet. Lagerung: kühl (10-20°C), trocken & lichtgeschützt lagern. 
 
Trockenfrüchte
Himbeeren, Äpfel, Marillen, Pflaumen, Hagebutten und Sanddorn werden in unserem Trockenschrank für Sie aufbereitet.
 
Tees
Je nach Ernte gibt es bei uns verschiedene Tees zu beschnuppern: Kamille, Apfelminze, Pfefferminz, Zitronenverbene, Ananas Salbei, Früchtetee, Waldfrüchtetee, Frülingstee, verschiedene Kräutermischungen wie z.b. Moritz fröhlich in den Tag (Apfelminze, Apfel, Salbei und Kamille.
 
Kräutersalze
Verschiedene scharfe, milde oder auch mediterrane Gewürzmischungen bieten wir in unserem Hofladen an.
 
Kräuter
Wie gleich unten angeführt, finden Sie bei uns einige verschiedene Kräuter im Hofladen.
Ob frisch oder getrocknet, wir bieten Ihnen je nach Saison die unten angeführten Kräuter an.
 
Eingelegte Gurken/ eingelegte Marillen und Kirschen/ eingelegte Preiselbeeren/Müsli
Seit kurzen vervollständigen von uns gequetschte Müslivariationen unser Sortiment, ob mit Tockenobst oder mit Samen, es ist für jeden etwas dabei.
 
Saisonbedingtes Obst und Gemüse, sowie Eier
Natürlich können Sie bei uns auch je nach Saison und Verfügbarkeit Gemüse, Obst und Eier kaufen.
 
Neues vom Lerchnhof: unsere Schokis und Schokoaufstriche…mhm einfach himmlisch!!!
 
Trockenblüten
Um Ihren Speisen ein optisches Hightlight zu geben, blühen bei uns Kornblumen, Ringelblumen und Rosen.